おはようございます！
今日も演歌歌手、山内惠介さんを応援していきます！
明日6月18日は「山内惠介熱唱ライブ2016 北海道ツアー」が
函館市 芸術ホールで開催されますね。
その前に、昨日16日の地震は大丈夫でしたかね? 惠介さんスタッフも、それから函館にお住まいの方も、心配です。きっと惠介さんのことですから、函館のコンサートの際に、地元の方をお気遣いされることをおっしゃるでしょうね。函館のコンサートに行かれる方がいらしたらその様子を教えてくださいね。
函館は年間500万人近くが訪れる観光都市で、
平成26年度には「日本で最も魅力的な都市（地域ブランド調査2014／ブランド総合研究所）」
に選ばれ、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどなど…
ぜひ１度は行ってみたい魅力満載の都市ですよね！
そのなかでも今日は！
この時期に旬を迎える海の幸、「いか」の魅力を紹介します！
※函館市観光情報HP参照
「身が透き通っている」「今まで食べたことがある食感と違う」「コリコリしている」
函館を訪れた人が、いかの刺し身を食べた際に思わず発する言葉です。
生け簀をもつ飲食店で提供するいかは、店舗によっては身だけでなく
足も皿に盛りつけてくれるため、表面の色素が微妙に変化する様子がよくわかります。
口に含むと吸盤が舌につく、いわゆる「踊り食い」を楽しめるのは、獲れたての新鮮な食材であることの裏返しです。
例年、6月1日には、みなみ北海道海域のスルメイカ漁が解禁になり
新鮮な真いかが味わえる季節です。高級な店でなくても、居酒屋や街なかの和食の店でピチピチのいか料理が食べられます。
（五稜郭エリア）
「活魚料理 いか清」 豊富ないか料理をメインメニューに掲げる居酒屋
所在地：函館市本町2-14
電話番号：0138-54-1919
営業時間：17:00～24:00（日曜日は16:00～23:00）
「居酒屋カネイワ昌栄丸 ヤン衆漁場」 魚を知り尽くした元漁師自慢の味
所在地：函館市本町10-9
電話番号：0138-55-6866
営業時間：18:00～24:00
「四季海鮮 旬花」 五稜郭タワーに入っている手軽な会席料理
所在地：函館市五稜郭町43-9 五稜郭タワー2F
電話番号：0138-30-6336
営業時間：11:00～15:30、17:00～21:30
（函館駅前・大門エリア）
「北の台所 ヤマタイチ」屋台村・大門横丁で味わういか料理
所在地：函館市松風町7-5 大門横丁内
電話番号：0138-22-5556
営業時間：17:00～24:00
「炉ばた大謀」鮮度抜群、ゴロつきの活〆真いか刺しを賞味
所在地：函館市松風町7-5 大門横丁内
電話番号：0138-22-3313
営業時間：17:00～23:00
「魚河岸酒場 魚一心」庶民が愛する海鮮料理の老舗
所在地：函館市松風町3-11
電話番号：0138-26-0457
営業時間：17:00～23:00
などなど…夜だけでなくお昼の営業をしているお店もあるみたいです。
ぜひ私も行ってみたいですね。
よろしかったら「クリック応援」お願いいたします。
